Vår
Sparris, nässlor och de första späda örterna.
En glimt av matsalen, köket och några av de serveringar som har funnits på menyn under året.
Matsalen
Naturmaterial, dämpad belysning och fri sikt mot det öppna köket skapar en varm miljö utan att kännas högtidlig.
På tallriken
Uttrycket förändras med säsongen, men rätterna har alltid en tydlig råvara, generösa smaker och få onödiga element.